Meskipun dagingnya sedikit, lapisan kulit dan lemak pada sayap ayam membuat rasanya gurih dan renyah saat digoreng. Apalagi sayap ayam goreng yang pedas gurih ini. Jika suka pedas, cocol dengan saus cabai sebelum disantap agar makin menggigit!

Bahan:
8 buah sayap ayam
minyak goreng
300 ml air

Aduk rata:
2 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap manis
1 sdt cabai merah bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Taburan:
1 sdm daun kucai iris halus
1 sdt cabai merah bubuk

Cara membuat:

Untuk 4 orang
Sumber: detik